Beschwerungsstein für Fermentation und Wasserbelebung


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Beschwerungsstein für Fermentation und Wasserbelebung

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EM-Beschwerungsstein®

 

Mit dem EM-Beschwerungsstein macht das milchsauer Einlegen wieder Spaß,

denn es gelingt immer! Einfach auf das Gärgut legen. Natürlich biologisch. Chemiefrei.
 

Der EM-Beschwerungsstein wird mit EM®-Keramik hergestellt. In ihm wirken Effektive Mikroorganismen für eine sichere und wertvolle Fermentation von Gemüse und Obst, Kräuter und Wurzeln.

 

 


 Kraeuter_vorbereitenEM_Beschwerungsstein_mit_GlasGlas_mit_fermentierten_Pilzen_und_Pilz-Suppe

 

 

Was ist EM®-Keramik?

 

  • EM-Keramik hat die Eigenschaft durch Ionenaustausch und Tilgung von schädlichen Informationen in den Wassermolekülen, den reinen Originalzustand des Wassers wieder herzustellen (Senkung des Redoxpotentials und Verkleinerung der Wassercluster).
  • Durch Ionenaustausch und Tilgung von schädlichen Informationen in den Wassermolekülen, wird der Originalzustand des Wassers wieder hergestellt (Senkung des Redoxpotentials und Verkleinerung der Wassercluster).
  • Oxidation wird verhindert, bereits erfolgte Oxidation wird rückgängig gemacht.
  • Eingebrachte Stoffe wie Chlor oder Fluor werden abgebunden und ausgetrieben.


Anwendung und Gebrauch

Der EM-Beschwerungsstein wird auf das eingelegte Gemüse oder Obst gelegt. Die Luftzufuhr vermindert sich und eine anaerobe Gärung entsteht.
Effektive Mikroorganismen (EM®) in der Flüssigkeit und ermöglichen eine sicherere und wertvollere Fermentation und Haltbarkeit.

Nach dem Gebrauch kann der EM-Beschwerungsstein gewaschen und ausgekocht werden.

 

 EM_BeschwerungssteinZitronen-Fermentation_mit_Zucker_2

Material :

Keramikton weiß mit 2% EM-X® Keramikpulver , und  6 EM-X® Keramikpipes  gebrannt

Größe: Durchmesser 10 cm , Höhe ca.  1,5 cm

Gewicht:ca. 200 g

Farbe: weiß

Zubehör

Produkt Hinweis Preis
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